10.3969/j.issn.1000-1085.2023.20.007
教师党支部和食品科学与工程专业课程思政建设互促互融模式
立德树人是高校教育的根本使命,全面推进课程思政建设是落实立德树人根本任务的战略举措.食品科学与工程专业与工程、生命、化学等多学科交叉融合,涉及多学科知识,包括食品工艺学、食品工程原理、食品营养学等.作为一门工科类专业,食品科学与工程专业的理性特点是实现课程思政、融入思政元素的主要障碍,导致人才培养过程中仍然存在专业教育与思政教育"两张皮"的问题,如何将思政之"盐"融入专业教育之"汤"中成为专业教师的普遍困惑.
食品科学与工程专业、教师党支部、专业课程、课程思政、互融模式
G642.0;R129;S-01
河北农业大学《食品机械与设备》线下一流课程;河北省教育厅教改项目
2023-10-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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