微生物学课程教学改革与应用研究

摘要：

微生物学课程与现代生命科学技术的发展密切相关,是研究微生物及其生命活动规律的科学,可应用于食品发酵、腐败变质预防等方面.作为高等院校食品类、生物类专业学生必修的一门专业基础课程,微生物学课程的教学效果也直接影响着该专业的人才培养质量.

机标关键词：课程教学改革、微生物学课程

分类号：G642.0;Q93-4;G42

资助基金：四川工业科技学院教育教学研究改革项目cgkjg-202212

在线出版日期：2023-08-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：36-38