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10.3969/j.issn.1000-1085.2023.07.005

蜂产品从原料到终端消费亟待加强监管

引用
中国蜂产品协会公布的数据显示,我国是全球最大的蜂产品生产国,2020年蜂蜜产量约为48万吨,蜂王浆产量约为3000吨,蜂花粉产量为4000-5000吨,蜂胶原料产量约为600吨.目前,我国蜂产品加工企业约有2000家,取得蜂产品生产许可证的企业有1000多家,蜂产品加工企业年产值约80亿元,平均年销售额为400万元左右,年销售额在1000万元以上的大型企业不超过100家,中小型企业居多.

终端消费、亟待加强、蜂产品、加强监管

D613;S896;F425.11

2023-05-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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