10.3969/j.issn.1000-1085.2023.05.033
放慢扩张步伐墨茉点心局亟需夯实品牌基础
新中式糕点品牌墨茉点心局开始放慢跑马圈地的步伐.对于近日引发热议的关店风波,墨茉点心局创始人王瑜霄表示目前处于调整中,并否认了开放加盟的传言.分析指出,烘焙行业迭代迅速且同质化严重,靠流量和资本红利不是长久之计,放缓脚步打好基础不失为一个好选择.
品牌基础
F72
2023-03-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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