"大米粥+咸菜"这对"早餐CP"遭质疑 专家表示长期吃对身体不利

摘要：

很多人早餐都喜欢吃热粥配咸菜,其实近两年来关于粥的争议性有很多,有专家更是直接指出不建议早餐吃大米粥.那么,经常早餐吃米粥真的不好吗?
专家表示,早餐不建议大家经常喝大米粥的原因主要有两个:
一是蛋白质含量少.大米粥内的蛋白质含量大约只有1％左右,每日喝2碗400mL的大米粥,仅能摄入5g蛋白质,与推荐量相差甚远(男性一天75g蛋白质、女性一天65g蛋白质).

机标关键词：大米粥

在线出版日期：2023-01-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：155