社区餐厅呼声高持续运营考验多

摘要：

疫情防控形势之下,家门口的社区食堂成了人们解决一日三餐的重要选择,就近打包带回家的模式也让很多老年人能够轻松吃上热乎饭.记者注意到,北京社区周边的便民食堂和老年餐厅逐渐增多,虽然受到许多老年人的喜爱,但也存在定价过高、口味跟不上等问题.面对特定消费群体,社区餐厅要想火起来,还得算好盈利和性价比之间的平衡账.

机标关键词：持续运营

分类号：F3

在线出版日期：2023-01-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：76-77