食源性肠道传染病课程思政教学实践研究

摘要：

2020年,教育部印发了《高等学校课程思政建设指导纲要》(以下简称《纲要》),明确提出落实立德树人根本任务,必须将价值塑造、知识传授和能力培养三者融为一体,不可割裂.食源性肠道传染病防控是医学专业就业岗位的重要工作任务,因食源性肠道传染病具有发病突然、病例集中,容易引起突发公共卫生事件,造成严重社会影响的特点,因此是医学专业学习的重点.教师可以通过挖掘食源性肠道传染病课程中蕴含的鲜明的课程思政元素,进行科学合理的教学设计,使学生能树立正确的健康观,自觉提升食品安全意识,提高处理食源性肠道传染病流行的能力.

机标关键词：肠道传染病、课程思政、教学实践、思政教学、食源性

分类号：G641;R183.4;G711

资助基金：山东省职业教育教学改革项目2019573

在线出版日期：2022-11-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：62-65