10.3969/j.issn.1000-1085.2022.18.030
成都美食+文创融合发展的现状与路径探究
饮食在一定程度上反映了人们的意识形态和当地的风俗习惯,是中华文化的重要组成部分.美食和文化不论是在源头还是在发展过程中都有着密切的关系,因此,美食与文化创意相融合具有很强的可行性和优势,这种带有新颖性和原创性的文化创意活动是美食产业顺应时代发展的必然趋势和选择.中国拥有八大菜系,成都作为川菜文化的中心区域,受到越来越多人的喜爱,成都已经成为全国知名的美食之都.本文以成都为例,对美食+文创融合的发展现状与路径进行了探究.
融合发展、现状与路径、发展的现状、文创融合
G80-051;F401;TH77
郑州市社会科学调研课题0278
2022-10-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共3页
104-106