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10.3969/j.issn.1000-1085.2022.18.020

生物技术在食品检测中的运用探索

引用
随着社会的不断发展和生活水平的逐步提升,社会各界对食品安全的关注度也不断提升.食品检测作为保障食品安全的重要一环,相关部门必须加强对先进技术的有效运用,拓宽食品检测范围,提升食品检测效率,保证食品检测的准确性,切实保障食品安全.其中,加强对生物技术在食品检测中运用的研究分析,对促进食品检测创新发展、保障食品安全具有十分重要的现实意义.本文首先分析了生物技术在食品检测中的运用特征,接着阐述了当前食品检测中常用的生物技术,然后探讨了生物技术在食品检测中的运用价值,最后探究了生物技术在食品检测中的实际运用.

食品检测、生物技术、运用探索

TS207.3;F406.4;F713.55

2022-10-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

74-76

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中国食品

1000-1085

11-1498/TS

2022,(18)

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