我国食品安全事故应急演练现状与建议

摘要：

近年来,随着社会各界对食品安全问题的愈发重视,食品安全应急演练工作广泛开展.食品安全事故应急演练是指组织者创建虚拟的食品安全事故情境,引导参演者完成对安全事故及事后评估的一种活动,目的在于评估应急预案是否合理,提高工作人员的综合素质以及完善应急机制.根据现行政策法规要求,县级以上政府各年度均需要组织食品安全事故应急演练,以不断完善应急预案和机制,提高事故应急能力.但是结合现状来看,目前各地的食品安全事故应急演练仍存在一些问题,相关工作人员需要及时发现问题、解决问题,不断提高应急处置能力.

机标关键词：食品安全事故、应急演练、现状与建议、事故应急

分类号：D922.16;R155;F203

在线出版日期：2022-10-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：53-55