淮安"世界美食之都"城市形象推广策略研究

摘要：

全球化发展带来了世界各国经济文化的交流,也促使各个地区积极结合本地资源,打造独有的饮食文化.2021年11月9日,淮安市获得"世界美食之都"称号,成为继四川成都、广东顺德、澳门、江苏扬州之后,我国第五个入选的城市.因淮安市刚刚跻身于世界美食之都之列,因此其知名度和美誉度尚有待提升,在实际调查中发现,消费者对于淮安市"世界美食之都"的印象还不够深刻.本文首先总结了业界学者对"世界美食之都"打造知名度和美誉度的相关研究,然后分析了淮安市在"世界美食之都"推广方面的局限性,最后从政府、企业、媒体和高校四方面,提出了提升淮安市"世界美食之都"知名度和美誉度的途径.

机标关键词：世界美食之都、城市形象、推广策略、形象推广

分类号：F719.3;G206;TU984

在线出版日期：2022-05-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：129-132