影响食品检测准确性的相关因素及解决方法

摘要：

如今市面上的食品类别比较多,提升了食品选购的多样化,但频繁出现的食品安全问题却会影响消费者的生命健康.随着生活水平的不断提升,人们开始越发重视食品安全问题.为了保障消费者的身体健康,检验部门要加强对食品检测流程的监管力度,提升食品检测的准确性,及时将不满足食用标准的食物筛选出来,保证流入市场的食物具有安全性.本文分析了食品安全检测的实际意义,探讨了影响食品检测准确性的主要因素,并提出了提升食品检测准确性的对策,以期对相关研究具有一定的参考价值.

在线出版日期：2022-03-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：97-99