基于广西食品产业升级调整发展环境下食品类专业人才培养探究——以广西农业职业技术大学为例

摘要：

"十三五"期间,随着侧供给改革不断深入,广西传统支柱产业——食品加工行业的规模实现跨越式发展,对专业人才的需求也从量向质转变.本文首先分析了近年来广西对食品类专业人才的需求情况,然后分析了广西高职层次食品类专业人才的培养现状,最后以广西农业职业技术大学为例,提出了能满足广西食品行业发展的人才培养途径.

资助基金：广西农业职业技术学院教育教学研究课题YJJ1714

在线出版日期：2022-03-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：67-69