《益生菌食品》团体标准发布原料需有进行人体或临床试验研究的科学文献支持

摘要：

11月25日,由中国食品工业协会牵头制定的《益生菌食品》团体标准(以下简称"团标")在京发布.团标已经通过专家组审查,并于11月8日正式在协会官方网站及全国团体标准信息平台等发布及实施.据悉,团标第一次从行业统筹的层面,赋予"益生菌食品"的定义;第一次从行业规划的角度,明确"益生菌食品"使用的益生菌菌株应当满足的法规依据四方面技术要求,填补了行业市场空白,有望促进益生菌食品消费的高质量发展.

机标关键词：临床试验、团体标准、科学文献、益生菌食品、标准发布

分类号：TS205;G353.1;R969.4

在线出版日期：2022-01-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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