高职食品检测专业教学路径探究

摘要：

随着食品行业的不断发展,为食品安全检测工作带来了巨大挑战,相关行业与企业对食品检测人才提出了更高标准的要求,要求人才不仅要懂得食品检测理论知识,还要具备较强的检测技能与综合素质.作为向社会输送人才的主要阵地,高职院校相关检测专业要了解社会对人才的最新需求,以培养出符合行业发展与企业需要的高素质、高技能毕业生,实现职业教育的社会服务功能.这就要求教师要结合教育改革要求与时代发展需求,对教育理念与教育方式进行优化,积极探索出适合时代发展与职业教育特色的教学策略.基于此,本文针对高职食品检测专业教学路径进行研究.

机标关键词：高职食品检测专业、专业教学、教学路径

分类号：TS207.3;G641;G712

在线出版日期：2022-01-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：32-33