陶陶居北京首店颇受欢迎能否保持热度不减有待观察

摘要：

餐饮品牌陶陶居终于按捺不住进入北方市场.记者了解到,陶陶居北京首店从11月1日开业以来,门店排队数量是按照4位数进行的,更出现了黄牛代排队取号的现象,售价150元/次.从目前的火爆程度来看,陶陶居的确颇受欢迎,但是作为地方菜系的老字号品牌,如何在产品和口味上贴合不同地区的消费需求,以及在保留优秀文化和技术基础上持续创新和复制扩张,降低发生"水土不服"的概率,是陶陶居接下来需要接受的考验.

在线出版日期：2021-12-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

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