白酒中氰化物测定时试剂稳定性实验分析

摘要：

氰化物极具毒性,具有苦杏仁味道,氰化物检测是保证白酒等食品安全性的重要举措.在测定白酒中氰化物时,期间所使用试剂的稳定性对测试结果有着决定性作用.本文通过采取试验的方式,分析影响测定白酒氰化物试剂稳定性的因素.

在线出版日期：2021-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

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