2021(第二十七届)中国月饼文化节开幕

摘要：

由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持,中国焙烤食品精制品工业协会(以下简称:中焙糖协)主办的2021(第二十七届)"中国月饼文化节"于2021年8月12日在北京开幕.由于新冠疫情的原因,本次开幕式采取线上直播的方式召开.
中国食品发酵研究院副院长宋全厚、国家食品质量监督检验中心主任钟其顶,中国焙烤食品糖制品工业协会(以下简称"中焙糖协")理事长张九魁、执行理事长朱念琳、副理事长兼秘书长张帅、副理事长杨木梅、副秘书长缪祝群、糕点专业委员会秘书长俞嘉毅,北京稻香村食品有限责任公司副总经理孙鹏等领导和嘉宾出席了开幕式.开幕式由中焙糖协理事长张九魁主持.

在线出版日期：2021-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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