特殊环境下空勤人员膳食与营养保障

摘要：

随着我国航空事业的进步与发展,为了更好地履行新世纪新阶段的历史使命,对空勤人员的要求也在逐年提高,因而在特殊环境下飞行时间也在不断延长,这对空勤人员的身体会造成一定影响.特殊环境下,一般指寒冷、高温、高原、高空、低压、高速、缺氧以及电磁辐射等环境,对空勤人员的代谢以及营养摄取会产生不同的影响,这会直接影响空勤人员的战斗力.为了能进一步提升空勤人员对特殊环境的适应能力,预防高空疾病与事故的发生,如何根据空勤人员日常工作特点合理配置饮食,确保空勤人员膳食品类丰富、数量充足、配比合理、与人体需求相均衡就成为营养保障的重点.

在线出版日期：2021-08-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

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