转基因食品检测技术分析

摘要：

基因工程于上世纪70年代左右出现,该项技术能够以人的意愿为根据,改造出处于理想状态的生物,当前在全世界范围内已经有大量的转基因植物在种植,其中包括棉花、玉米、大豆、油菜等.虽然从整体上来看,转基因食品的发展十分迅速,但其中一直存在食品安全问题,所以,当前社会各界仍对转基因食品安全中可能存在的隐患予以高度重视,并不断发展各种转基因食品检测技术.

在线出版日期：2021-08-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：52-53