山西省市场监管局督查临汾市高考食品安全工作

摘要：

为确保2021年高考期间广大师生的饮食安全,避免群体性食物中毒事故和食源性疾病的发生,6月2日至4日,山西省市场监督管理局联合省教育厅对临汾市高考食品安全保障工作进行督查,临汾市市场监管局党组成员、调研员汤明陪同.
督查组一行先后深入临汾同盛中学、洪洞一中、襄汾一中等三家中学,通过实地查看、座谈交流、现场指导等方式,对学校食堂主体责任落实、从业人员健康管理、食品原料采购查验、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用管理、食品留样等高考师生餐饮食品供应保障情况进行详细了解,就学校食堂存在的问题进行指导,并提出整改意见.

机标关键词：食品安全工作、市场监管、山西省、临汾市、监管局

分类号：TS201.6;F203.9;F832.51

在线出版日期：2021-07-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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