10.3969/j.issn.1000-1085.2021.12.008
《齐鲁晚报》:功能性食品岂能游离在法律和监管之外
胶原蛋白软糖、含12种维生素的饼干、叶黄素果冻、加班熬夜常备护肝软糖……千亿市场规模的功能性食品悄然占领市场.这类"网红食品"多被商家标注为功能性食品,并不是经过批准备案、被严格监管的有"蓝帽子"标识的保健品.既不是药,又不是保健品,消费者买的功能性食品真的有标榜的各种功效吗?是不是交智商税?
据说,我国已成为全球最大的功能性食品消费市场,2020年产值超过2700亿元,产业近3年来平均增速超过15%.其消费者主要是老年人和年轻人,其中,越来越多的年轻人青睐这种产品,将其视为对抗健康焦虑的"武器".但让人感到费解的是,这种产品至今没有合法的身份,却做出涉嫌违法的功能宣传.
功能性食品、齐鲁晚报
TS218;G216.2;R1
2021-07-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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