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10.3969/j.issn.1000-1085.2021.10.065

仪狄造酒说

引用
关于酒的起源,当代人对以下三种说法表示了认可,分别是猿猴造酒、仪狄造酒和杜康造酒.相对来说,更被后人记住的是"酒之所兴,肇自上皇,成于仪狄"这一古老的说法.关于"仪狄造酒"这一说法,我们来了解一下酒的起源和相关历史事件. 仪狄造酒的历史渊源 从三皇五帝的上古时期开始,民间就已经流传着许多种不同的造酒方法,但真正有史书记载和百姓流传最广的,是仪狄四千年前就已经在今河南省平顶山市宝丰县的商酒务镇开始造酒了,仪狄还因此被称为"酒祖".

2021-06-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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1000-1085

11-1498/TS

2021,(10)

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