外婆的萝卜擦菜

摘要：

萝卜青菜,各有所爱,我还是钟情于我的萝卜擦菜.
曾经很长一段时间,我都有要开一个萝卜擦菜店的想法,甚至设想开胃用醋泡萝卜皮,辣酱萝卜条;硬菜有萝卜炖羊肉,萝卜烩牛肉,红烧肘子衬以擦菜子或萝卜丁;炒菜有萝卜条子炒五花肉,乡里腊肉炒萝卜干,外婆菜煎蛋……还要上一大盆擦菜子炒饭,随随便便就可以整上一大桌香气四溢的萝卜擦菜的饕餮盛宴.相信垂涎三尺、胃口大开的绝对不只有我一个.这个想法一直都没有实现,可并不妨碍我对萝卜擦菜的热爱.

在线出版日期：2021-05-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：70-73