安徽公布九起冷链食品安全执法典型案例

摘要：

为全面加强冷链食品尤其是进口冷链食品监管,坚决阻断疫情通过冷链食品传播风险,安徽省各级市场监管部门守工尽责,不断加大冷链食品案件查办力度,切实保障广大人民群众生命健康安全.现公布一批典型案例.
一、宣城市郎溪县市场监管局查处阿旺牛肉汤店经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品案
2020年12月17日,宣城市郎溪县市场监管局执法人员对阿旺牛肉汤店进行监督检查时,发现该汤店有16.88公斤巴西生产的冷冻牛肉,现场不能提供有效核酸检测证明、消毒证明材料.执法人员现场对存在安全隐患的巴西冷冻牛肉及相关设备予以查封.截至案发,其店内尚有未销售完的16.88公斤上述冷冻牛肉.当事人经营无有效的核酸检测证明、消毒证明的进口冷链食品的行为,涉嫌违反《食品安全法》第三十四条第(十二)项规定,已构成经营国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品的行为.郎溪县市场监管局依法作出如下处罚:1.责令改正违法行为;2.罚款15000元.

机标关键词：典型案例、食品安全、安全执法、冷链食品

分类号：TS201.6;D918;F253.9

在线出版日期：2021-03-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：18-19