舌尖上的乡愁

摘要：

二十几年前出国在外,能买到的中国食品十分有限,加上购买途径繁琐,只能偶一为之解解馋.出国后的第一年,虽然我的中国胃慢慢适应了日本的生冷饮食,但日式早餐一直是一道过不去的坎.日本也是一个以稻米为主的国家,他们的早饭却走了两个极端,要么吃米饭酱汤煎鱼,要么直接西式咖啡配面包.这两样我都不爱,唯独想念阿婆一早炖好的一碗白粥,或者是姆妈匆匆烧好的一锅泡饭.当然这还是配角,上海人早饭的主角是大饼油条、粢饭糕、生煎馒头……光想想就口水直流.

在线出版日期：2020-11-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：140-141