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10.3969/j.issn.1000-1085.2020.04.035

营业餐企多出路谋生存业内表示优秀企业将实现迭代升级

引用
近期,恒大研究院发布的一份疫情报告显示,受此次新型肺炎疫情的影响,餐饮行业在春节7天内的损失达到5000亿元.“寒冬”之下,此前仅作为点缀的外卖已经成了许多餐馆增收的主力业务,不少餐馆甚至开始提供食材配送,转型社区“菜篮子”.

2020-05-07(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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中国食品

1000-1085

11-1498/TS

2020,(4)

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