10.3969/j.issn.1000-1085.2019.23.011
魅力靖江寻味金悦——2019中国汤包美食文化节金悦国际酒店菜品选登
11月16日当晚,靖江四季美食品鉴交流会在靖江金悦国际酒店举行.一道道靖江四季佳肴由金悦国际酒店餐饮团队精彩呈现.该酒店行政总厨丁银锋师傅在现场一道道为来宾加以介绍.在品鉴交流会结束之余,记者采访了靖江金悦国际酒店餐饮部总监王鹏凯先生,他告诉记者,靖江是一座江边城市,各种江鲜是长江带给靖江人的礼物,靖江有句谚语为“春有刀鱼、夏有鲥;秋有螃蟹、冬有羊.”更有“中国汤包之乡”、 “中国江鲜菜之乡”是靖江城市美食名片.
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2020-01-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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