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安徽:对48家高风险食品销售企业开展食品安全交叉互查行动

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为加强食品销售安全监督管理,保障食品消费安全,近期,安徽省市场监督管理局采取交叉互查的方式,对全省16个市开展高风险食品销售企业食品安全大抽查.此次抽查突出重点监管对象,采取“双随机”的方式,随机抽取了32名检查员(每个市2名)对48家高风险食品销售企业(每个市3家)落实食品安全主体责任情况开展现场检查,重点检查企业食品安全管理制度建立、经营过程控制、进货查验结果、食品标签标识、食品贮存以及经营不合格食品处置等内容.此次抽查在10月底前完成,抽查结果将依法向社会公开.

2019-12-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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