运营成本上升外卖涨价将成常态

摘要：

近期,麦当劳同店不同价,外卖比堂食定价更高的消息在网上传得沸沸扬扬,多家餐饮也被指出外卖与堂食使用两套定价系统,外卖单价比堂食贵,一时间,“餐饮店外卖加价暴利”引起消费者的广泛关注.记者走访调查后发现,外卖越吃越贵的背后其实是因为外卖平台提高佣金,外卖成本不断增加,为了维持利润,餐饮店遂将成本转嫁到顾客身上.有分析人士认为,外卖定价高于堂食将会是长期趋势,外卖行业会更加趋于理性,靠补贴抢占市场会随之成为过去.

在线出版日期：2019-09-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：63-65