“和合善宴”在北京素直餐厅完美绽放

摘要：

2019年8月3日晚上,由中国生物多样性保护与绿色发展基金会良食基金(以下简称“良食基金”)、素直餐厅、正谷农业有机基金联合主办的“和合善宴”在北京南新仓商务大厦的一楼素直餐厅盛大开幕.在饮食深刻地影响着人类健康、生态环境、动物福利和粮食安全的今天,有近14亿人口并且经济体量巨大的中国选择怎样的食品体系、人们选择怎样的饮食方式等,具有重大意义.食物可持续是人类未来生活方式变革发展的重要方向,而国内外的素食潮流也不断地涌动,植物性饮食带动可持续发展已经成了新的风潮.

在线出版日期：2019-09-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

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