掌握有毒物质迁移规律保障密胺餐具使用安全

摘要：

目前,人们常用的仿瓷餐具都是用密胺树脂材料加工而成,所以又叫密胺餐具.这款餐具的生产原料有两种:一是HCHO,俗称甲醛,另一种是C3N3(NH2).,俗称三聚氰胺.在生产过程中,两种反应物单体在反应釜中发生缩聚反应,然后趁热压制定型.由于化学反应具有一定的可逆性,所以制作的仿瓷餐具中一般都有甲醛和三聚氰胺单体残留,而两者都是对人体健康有危害的化学物质.随着绿色、健康、环保理念日益深人人心,根据《食品安全法》的要求,仿瓷餐具生产企业与市场监督部门应加大密胺餐具中毒害物质单体迁移率的检测,使其控制在健康使用标准范围之内.

在线出版日期：2020-09-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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