严格遵守《食品安全法》全力保障人民群众的食品安全

摘要：

随着我国经济的发展和进步,人们的生活水平不断提高,对食品安全的要求也在不断提升.自2015年10月1日起施行的新版《食品安全法》提出了科学有效的食品安全监管措施,并明确了相关部门的职责分工,为解决当前矛盾突出的食品安全问题提供了法律保证.
一、我国食品安全监管现状
在进行食品安全监管时,由于各个部门的职责不明确,进而影响到监管效果.同时,由于监管机制不健全、食品安全标准滞后、检验检测手段落后等原因,食品检测结果的科学性和权威性也难以得到保障,进而影响到食品安全监管机构效率的发挥.故此,在进行食品安全监管时,要从各个方面加强对食品安全监管的研究,进而保障食品安全.

在线出版日期：2019-05-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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