10.3969/j.issn.1000-1085.2019.07.049
运用农药残留检测技术保障农产品的质量安全
随着农药在农业生产中的大量、广泛应用,一方面增加了农产品的产量,另一方面也产生了农药残留问题,对农产品的食用安全产生一定影响.农产品农药残留检测是当前食品安全检测的重要内容之一,只有采用科学的食品安全检测技术对农产品农药残留进行检测,才能确保人们“舌尖上的安全”.
目前,在农产品农药残留检测方面最常用的食品安全检测技术有以下几种.
2019-05-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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