民办高校食品工程系实践教学体系研究

摘要：

随着我国经济社会的发展,民办本科高校的本科教育已经成为我国高等教育的重要组成部分,向社会输送了大量的应用技能型人才.本文以吉林师范大学博达学院食品工程系为例,主要从实验室建设、校内实践基地建设、校外实习基地建设三个方面全面实行实践教学体系,以就业为导向,使学生掌握理论知识的同时,培养学生的实践动手能力.

关键词：民办高校、教学体系、实践基地、应用技能型人才

资助基金：吉林省高等教育学会2018年度高教科研重点课题《民办院校食品安全检测人才培养体系的研究》课题JGJX2018C42,立项时间:2018年5月28日

在线出版日期：2019-01-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：122-124