10.3969/j.issn.1000-1085.2018.22.038
海南野菜资源调查及开发利用的思考
野菜的开发和种植是发掘新型保健食品资源、丰富日常膳食蔬菜来源的重要途径.海南因其独特的地理和气候环境,野菜资源丰富,且野菜食用药用价值高.本文通过文献查阅及实地考查,总结分析了海南野菜资源的种类、开发利用中存在的问题,提出了进一步开发利用的建议.
野菜、海南、开发利用
海南省高等学校科学研究项目“海南可食用野菜资源调查及特色品种营养成分的分析研究”hnky2016-76
2019-01-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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