10.3969/j.issn.1000-1085.2018.21.062
探析我国酒店餐饮营养方面的相关问题
随着人们生活水平的提升,人们对食品的要求逐渐提高,除了口味和感官外,更加注重对营养搭配的追求.本文针对当前酒店餐饮营养现状,分析酒店餐饮中食物营养不足的原因,探寻我国酒店餐饮在营养方面的提升策略[1].
酒店餐饮、食品营养、问题探析
2018-12-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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10.3969/j.issn.1000-1085.2018.21.062
酒店餐饮、食品营养、问题探析
2018-12-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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