食品检验结果的影响因素以及提高检验结果准确性的有效措施探究

摘要：

随着我国社会经济水平不断提高,民众更加关注自身的生活质量,对饮食标准和食品安全也有了新的要求.在这种背景下,只有不断提高我国食品标准,并保证检验结果的准确性,才能够真正意义上实现食品安全.本文先阐述了食品检验对于社会发展的重要性,接着在明确食品检验结果影响因素的基础上,从切实提高检验人员个人素质水平、合理使用各类材料与检验设备、保证各类检测方法的有效应用、优化食品检测的周边环境这四个方面,深入全面的探讨了提高食品检验结果准确性的有效措施.

关键词：食品检验、检验结果、检验准确性、检测方法

在线出版日期：2018-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：146-147