10.3969/j.issn.1000-1085.2018.16.049
18元的烤鸭是否安全不应该让消费者来猜
烤鸭色泽红润,吃起来口感脆爽,广受消费者们的欢迎.可是,烤鸭价格过于低廉,且属于来路不明的冷冻鸭,消费者们是否还敢下嘴?据“安徽公共天天315”微信公号报道,合肥市面上的每只烤鸭成本不到10元.虽然商家们都信誓旦旦地保证鸭肉绝对安全,但养殖户却表示,“自己从来不吃自己养的那些鸭子”.
2018-09-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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