餐企纷纷搞投资风险系数高投资需谨慎

摘要：

雪榕生物日前发布公告称,已经与上海海悦投资管理有限公司(以下简称“海悦投资”)达成战略合作,双方将在食用菌产品研究及推广等方面展开合作.海悦投资正是海底捞集团的对外投资平台.记者发现,近年来,不少知名餐饮企业纷纷变身投资客,加大对餐饮相关领域的投资.业内分析认为,作为现金流充裕的行业,传统餐饮盈利空间有限,餐企试图通过投资布局新赛道寻找新的增长点.而与餐饮业关联最密切的食品及上下游产业,也成为餐企投资的热点所在.

在线出版日期：2018-07-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

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