浅析动物源性食品安全监管存在的问题及对策

摘要：

改革开放以来,人们的生活水平不断提高,生活质量明显改善.但是“毒奶粉”、“瘦肉精”等食品安全问题依旧多发,严重威胁着人民群众的身体健康,因此,动物源性食品安全开始引起全社会的广泛关注.本文主要探讨动物源性食品安全监管存在的问题,并提出相关解决对策,从而为保障我国食品安全及民众身体健康做出相应贡献.

在线出版日期：2018-06-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：148-149