五类食物“盐值”很高专家提醒平时要少吃

摘要：

看似清淡的清汤挂面,只要一小把,你全天的“吃盐指标”就被占用了一半;酸酸甜甜的话梅蜜饯,吃上10颗,今天的“吃盐量”已经成功超标.很多食物吃着并不咸,但它们却个个都是“含盐大户”,不知不觉间,就让你摄入的盐量超了标.下面这5类食物是“高盐值”的食品,大家在平时要小心.1.果脯蜜饯类.酸酸甜甜的话梅让人欲罢不能,但吃进10颗,摄入的盐就占一天所需盐总量的56％.这是因为话梅在加工时会加入很多糖,导致甜、酸、咸3种味道发生“抵消减弱”作用.

在线出版日期：2018-06-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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