生乳国标进行修订对国产乳业将产生利好

摘要：

2月20日,国家农业部下属相关单位公布了生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳鉴定标准四个国家食品安全标准的讨论稿.这是国家五部委去年公布《全国奶业发展规划(2016-2020年)》(奶业十三五规划)以来,生乳国标修订工作首次有了明确进展.
记者了解到,区别于历次修订,讨论稿在调整理化指标要求之外,首次提出将对生乳质量进行分级,并对行业讳莫如深的复原乳使用进行了规范,并公布了检测方式.

在线出版日期：2021-07-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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