形成良性循环实现多方共赢

摘要：

随着2018年环保税的开征,以及运输、人员和综合原材料成本的上涨,从去年年底开始,食品行业便开始了接连的涨价潮,先是一线白酒企业涨价,二、三线酒企紧随其后,后是“十年未涨”的啤酒企业也开始涨价,如今,这波涨价潮又波及到了饮料企业、黄酒企业.对于食品行业出现的涨价潮,企业们给出的答案都是原材料价格上涨、人工成本增加、运输费用增加等导致生产成本增加,最终致使利润被压缩,于是不得已进行调价.但最根本的原因还是消费升级所致.随着人们收入水平的增高,越来越多的消费者愿意为高价产品埋单.于是企业也试图借提价进一步拓展中高端市场,满足市场的消费升级.

在线出版日期：2018-04-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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