卫计委:亚麻籽获得食品身份

摘要：

2017年12月,卫计委发函指出,直接食用的亚麻籽适用《食品安全国家标准坚果与籽类食品》 (GB 19300-2014),并附食用亚麻籽研究情况.至此,亚麻籽的直接食用有标准可依,食品身份坐实.文件同时指出,亚麻,又称胡麻,亚麻籽为亚麻的成熟种子.亚麻籽含有脂肪、蛋白质、膳食纤维等主要成分.

在线出版日期：2018-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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