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10.3969/j.issn.1000-1085.2018.02.003

规范验证评价工作从源头保证特殊食品安全

引用
随着特殊食品产业的快速发展和注册备案工作深入开展,特殊食品验证评价工作需求不断提升.而验证评价是特殊食品注册备案过程的重要环节.2017年10月底,国家食品药品监管总局发布了《特殊食品验证评价技术机构工作规范》,从管理原则、管理体系、人员要求、设施设备、档案管理、投诉处理、风险报告、公示公开、保密义务等九个方面提出要求.近期,国家食药监总局对《工作规范》进行了解读.

2018-04-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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中国食品

1000-1085

11-1498/TS

2018,(2)

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