植物色素叶黄素可抑制炎症

摘要：

瑞典林雪平大学(linkoping)研究人员最近进行的一项研究表明,富含色素的水果和蔬菜中的叶黄素可以抑制炎症.先前的研究已表明,饮食可影响身体的炎症过程.在瑞典的这项研究中,研究人员测量了193名冠心病患者血液中六种最常见的类胡萝卜素含量,以及炎症标志物白细胞介素-6(IL-6)和白细胞介素-6 (IL-6)在血液中的炎症水平.

机标关键词：植物色素、叶黄素、白细胞介素、炎症标志物、类胡萝卜素含量、水果和蔬菜、冠心病患者、抑制炎症、炎症过程、血液、瑞典、人员、饮食、身体、大学、测量

分类号：R54;R58

在线出版日期：2017-12-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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