上海市食品药品监督管理局《关于推动本市“放心餐厅”建设工作的通知》
各区市场监管局、市食药监局执法总队:为贯彻落实《上海市食品安全条例》和《上海市建设市民满意的食品安全城市行动方案》,全面提升本市餐饮服务食品安全水平,保障市民饮食安全,现就本市推动“放心餐厅”建设工作下发本通知.一、工作目标在全面提升本市餐饮服务食品安全管理水平基础上,以连锁餐饮企业及中型以上公共餐饮服务单位为重点,建成一批有示范、引领、带动作用的“放心餐厅”,提升市民对食品安全的获得感与满意度.201 7年,各区实现50%的连锁餐饮企业及中型以上公共餐饮服务单位申报“放心餐厅”.
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2017-11-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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