盘江食材、金州味道—记首届国际山地美食节暨金州“三碗粉”美食节

摘要：

黔西南布依族苗族自治州位于贵州省西南,南与广西壮族自治区隔江相望,西与云南省毗邻,境内地形起伏大,地貌复杂.独特的自然环境、良好的生态资源、厚重的文化底蕴、浓郁的民族风情,造就了黔西南独具特色的饮食文化.因为黄金远景储量1500吨以上,全州8个县(市)都有黄金,又被中国黄金协会命名为“中国金州”.

机标关键词：盘江、金州、味道、山地、美食、黔西南、黄金、壮族自治区、自然环境、中国、远景储量、饮食文化、文化底蕴、生态资源、民族风情、地形起伏、自治州、云南省、与广西、贵州省

分类号：P61;X52

在线出版日期：2017-11-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：100-105