杜绝餐厨垃圾喂猪严防“泔水猪”危害人体健康

摘要：

现在的人们为了节省成本无所不用其极,就连餐厅剩余的垃圾都不放过.近期,利用饭店、宾馆、餐厅、食堂产生的餐厨垃圾饲喂的“泔水猪”事件再次被曝光.由于利用泔水喂猪能节省养殖成本,所以这种传统的饲养方式在农村和城镇周边许多地方依然有很大的市场.但是泔水中的餐饮垃圾富含有机质,极易为各种病原微生物及各种携带病原微生物的蝇虫提供适宜的生长繁殖环境,用未经处理的厨房泔水喂猪,病原微生物就有可能通过食物链影响到人体健康.

机标关键词：餐厨垃圾、泔水喂猪、危害、病原微生物、养殖成本、饲养方式、生长繁殖、人体健康、节省成本、餐饮垃圾、餐厅、有机质、食物链、饲喂、事件、市场、食堂、曝光、农村、环境

分类号：S81;X79

在线出版日期：2017-06-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：1